臺灣臺東特產
臺灣臺東推薦特產
臺東特產列表
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池上米
特定品質 在沒有污染、水質優的臺灣東部孕育出品質優良的池上米,自然而然擁有好味道,光是吃飯就是一種享受。建議蒸米時,不需經過浸泡,直接以米水比例1:1.2,即可煮出白... [臺灣臺東特產]
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柴魚
柴魚是熬湯圣品,好吃的柴魚需以新鮮的鮪魚制成,而成功港因黑潮的緣故,是島內少數可供應當日鮮鮪的漁港。鮪魚入港后,即刻去頭尾、除骨,僅采腹部后方的肌肉制成柴魚,因可... [臺灣臺東特產]
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臺東枇杷
據中國醫學科學院營養系分析,枇杷果實可食部份每100克 含蛋白質0.4克 、脂肪0.1克 、碳水化合物7克 、粗纖維0.8克 、灰分0.5克 、鈣22毫克、磷32毫克、鐵0.3毫克、丙種維生素3毫克、類... [臺灣臺東特產]
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釋迦
釋迦,寒性。 釋迦又名番荔枝,因外形類似佛像頭部而得名,主要產自臺東等地,每年秋季至次年開春都有出產。釋迦果肉乳白色,富含維生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等... [臺灣臺東特產]