云南麗江特產
云南麗江推薦特產
麗江特產列表
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程海螺旋藻
產于永勝程海湖中的一種肉眼看不到的飄浮于水面的微小植物,在顯微鏡下外觀為青綠色、呈不分枝的絲狀,宛若一根盤曲的彈簧,故名螺旋藻。 云南永勝程海湖是目前世界上繼... [云南麗江特產]
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華坪芒果
華坪芒果 云南省華坪縣中心鎮、榮將鎮、興泉鎮、石龍壩鎮、新莊傈僳族鄉,船房傈僳族傣族鄉、永興傈僳族鄉共7個鄉鎮現轄行政區域 《華坪縣人民政府關于劃定華坪芒果國家地... [云南麗江特產]
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納西族的七星披肩
近代以來,麗江納西族男子服飾與鄰近漢族的基本相同。一般說來,農村青壯年男子下地勞動多穿一排布扣的對襟衣,外罩羊皮坎肩,下著長褲,穿本地布鞋,免冠或打頭帕(俗稱&ldq... [云南麗江特產]
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苗家百褶裙
聽說很久以前,一只孔雀在深山密木里,看見一個苗族姑娘,它不僅不飛走,還展翅開屏與苗族姑娘的百褶花裙比美,結果比不過,就嫉妒地飛走了。 神奇的傳說,是人們對苗家姑娘... [云南麗江特產]
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摩梭人的豬膘肉
摩梭人的豬膘肉 豬膘肉是瀘沽湖畔摩梭人家非常有特色的一種佳肴,它特殊的味道和制作方法同瀘沽湖一樣令人感到神秘而玄妙。 冬天的瀘沽湖非常美麗,盡管在這個時候湖畔已非... [云南麗江特產]
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麗江煙葉
當麗江人大聲喊出打造麗江特色優質煙葉品牌的話語時,回應的掌聲卻并不熱烈。因為,麗江在人們的印象里,只是悠悠古城和巍巍雪山! 規模小、基礎差、底子薄一度曾是制約麗江... [云南麗江特產]
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他留烏骨雞
他留烏骨雞屬肉蛋兼用型雞種,原產于云南省麗江市永勝縣六德傈僳族彝族鄉的營山、雙河、玉水三個村,也因彝族分支他留人所飼養而得名。2010年1月15日,他留烏骨雞被列入國家畜禽... [云南麗江特產]
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麗江雪桃
該品種桃樹由于使用當地山毛桃為砧木,具有與接穗親和力強的特點,經過多年培養、馴化生產的樹種具有適應性強,樹干粗壯,產量高,每畝產量可達1450公斤,抗病蟲害能力強,耐寒... [云南麗江特產]
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麗江雪茶
麗江雪茶性涼、味甘,富含雪茶酸、鱗片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、氨基酸、多種維生素和微量元素,經藥檢屬安全無毒副作用的飲品。具有生津止渴、清熱解毒、平肝降火、滋... [云南麗江特產]
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麗江天麻
天麻又名赤箭、定風草、水洋芋等,是一種名貴藥材,能治療頭痛、頭昏、眩暈、偏頭疼、眼花、語言蹇。風寒濕痹、四肢痙攣、小兒驚風等多種疾??;近年來用于治療高血壓、神經衰... [云南麗江特產]
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虎掌菌
虎掌菌在歷史上被視為國寶珍品,是向歷代王朝納貢的貢品之一。這種菌無蓋無柄,在菌體上長滿一層纖細的茸毛,呈黃褐色,并有明顯的黑色花紋,形如虎抓,因而得名。 虎掌菌... [云南麗江特產]
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甜米酒
用米飯和甜酒藥(或稱酒曲)混合,保溫一定時間而制成的。其中起主要作用的是一種稱為根霉的微生物。能把淀粉分解成葡萄糖的根霉可用于做甜米酒。根霉能利用各種谷物原料生長... [云南麗江特產]
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河口三可口
河口三可口 程海是云南九大高原湖泊之一,也是麗江市面積及水量最大的湖泊,以其豐富的水產尤其是以出產天然螺旋藻而聞名于世。 程海原本是一個開放型的湖泊,屬金沙江水系... [云南麗江特產]
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彝族轉轉酒
彝族轉轉酒 彝族嗜酒,無論男女老少皆能飲酒,且酒以烈為貴。彝家待客“有酒便是宴”,而對菜肴則不甚在意。主人斟酒,客人必須雙手接飲,哪怕只是用嘴0一下,主人也會露... [云南麗江特產]
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彝族腌菜
彝族腌菜 云南鶴慶山區的彝族善于用山茅野菜腌制咸菜,不僅花色品種繁多,味美可口;而且,每道菜食就是一劑治病療疾的良藥。每進農歷十月,是人們采挖和腌制菜食的“黃... [云南麗江特產]
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麗江三文魚
麗江三文魚 麗江三文魚,并非我們所熟悉的海產三文魚,而是生長在玉龍雪山冰川融水之中,以小魚小蝦為食的高原淡水三文魚。所生長的環境水溫不能超過15度。對水質的要求也非... [云南麗江特產]
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拉市海鯽魚
拉市海鯽魚 拉市海鯽魚,產自拉市海的鯽魚,分酸菜鯽魚和清湯鯽魚。古城邊上有很多這樣的魚店,但在拉市海吃最正宗。... [云南麗江特產]
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水蜻蜓
水蜻蜓 水蜻蜓是從水里撈出來的蜻蜓幼蟲,個頭和蜻蜓成蟲差不多大小,但沒有翅膀。經油一炸,體呈金黃。一般是油炸著吃或者燒烤吃??粗唑岩慌排抨惲性诒P子了,沒有一點... [云南麗江特產]
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青蛙皮
青蛙皮 青蛙皮也稱樹蝴蝶,味淡、性平、口感初嘗時略苦,越嚼越香,像木耳但比木耳要硬脆,也有點像炒熟的魚皮,與鮮肉爆炒,爽脆而有嚼頭。樹蝴蝶食用時,應該是先清洗好,... [云南麗江特產]
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高原野生羊肚菌
高原野生羊肚菌 羊肚菌春末至秋初生長于海拔2000-3000米左右的針葉闊葉林混交林中。是著名的世界性美味食用珍品。菌質脆嫩,鮮美可口,含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和多種... [云南麗江特產]